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记者许展溢/台北报导2020台湾农业百大精品展订于19日下午2点至22日下午5点,在台湾大学综合体育馆登场,计超过百项精品。其中,最引人注目的为,来自台南西港区农会黑麻油连续14年入选,也是全台唯一麻油挤进百大,更是台南市政府送给名模林志玲嫁妆之一。

西港区农会黑麻种植面积约500公顷,大发5分彩开奖黑麻油和清麻油都是由黑麻制成,颜色却差很大,农会总干事陈月英向《ETtoday新闻云》说明,黑麻油焙炒温度约200度,比清麻油150度较高,香气多,通常烹煮进补食材都可用,清麻油则可用在清炒、凉拌等。

东吴超马/日本石川佳彦称王 香港吴益华封后

农委会主委陈吉仲表示,今年百大精品展是从445项农渔会与青年农民荐送的产品中,评选出83家农会、8家渔会及15位青年农民,超过100个品项要让民众选购,过去总销量金额约1千万元,希望今年能冲到5千万元。

日本好手石川佳彦(右)与去年冠军的西班亚好手伊凡罗培兹(左)同场竞技。大发5分彩计划记者毛琬婷/摄影 分享 facebook 东吴国际超级马拉松今年迈入第20个年头,各国好手经过24小时的努力,最终由日本超马好手石川佳彦以279.427公里称霸男子组,首度参赛的香港女将吴益华则以215.262公里封后。2019东吴超马昨天上午九点正式开跑,来自九个国家地区、39位选手经过24小时不眠不休的挑战,最终由去年亚军石川佳彦封王,赛后他表示,能够夺冠的最大主因就是有西班牙好手伊凡罗培兹的刺激,让他发挥自己最大能力。 去年首度来台参加东吴超马的伊凡罗培兹就一举封王,今年再度前来寻求卫冕,不过最终以274.332公里屈居亚军,尽管寻求连霸失利,但与石川佳彦的良性竞争也让两人约好明年要再一起前来挑战。香港好手吴益华摘下女子组第一名。记者毛琬婷/摄影 分享 facebook 而首度来台参赛的香港女将吴益华则以215.262公里拿下女子组冠军,她认为能够胜出的最大关键就在于「坚持」,「我觉得今天能够胜出算是有些侥倖,但因为几个月前自己才刚跑完另一场比赛,今天这样的成绩算是很满意了。」台湾好手刘千聿跑出女子组第三、国内女子第一成绩。记者毛琬婷/摄影 分享 facebook 台湾女将刘千聿则是以201.021公里拿下女子组第三、国内女子组最佳成绩,赛后她归功于家人的陪伴,「谢谢家人跟先生特地从台南上来,陪我一起参赛,他们也是让我坚持跑下去的动力来源。」这次适逢赛事20年,主办单位也邀请曾缔造七连霸的日本超马好手关家良一前来参赛,相隔五年再度踏上东吴操场,关家良一说:「只有怀念可以形容,再次来到这里很多回忆又再度湧出。」日本超马好手关家良一(右)与大马脑麻「生命斗士」曾志龙(左)。记者毛琬婷/摄影 分享 facebook 虽然近期在超马赛场上已不常见他的身影,现年52岁的关家良一只在两年前有参加过一次超马赛事,但他平时仍保持着跑步习惯,也为了东吴超马做了准备,目前他一个月的月跑量大约是500公里,他笑说:「在2012、13年时我的月跑量都还有到1000公里呢!」日本好手石川佳彦最终以279.427公里封王。记者毛琬婷/摄影 分享 facebook

请继续往下阅读...农会表示,大众通常认为麻油冬天才派的上用场,但其实以清麻油来看,就像橄榄油,一年四季都能用,不管是要炒菜等用途都很不错,尤其黑麻好处为抗氧化植物油,为原料制作,不像一般大部分都是调和。农会也提,各大通路有95%麻油都是进口,大家常吃的薑母鸭等餐厅都选用进口,主要就是便宜,以去年跟产销班契作,一台斤收140元,但进口约40元,价差3倍多,品质良莠不齐。

至于要如何分辨进口跟本产的麻油?农会指出,大发2分彩网址最简单的辨识方把就是闻味道,只要有一点点的「呛鼻味」,就是进口,本产香味属温和。另外,保存期限本产食用油标示2年,若未开封可放3、4年,只要没有油耗味都可以。对照进口坐船到台湾船期要3个月,加上芝麻易长湿虫,还会喷药保鲜,防沾黏长虫等情况。农会建议,一年下来吃的油部会很多,所以可以就用好一点的油。

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